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Cinco años del descubrimiento del Bosón de Higgs

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En 2012 el mundo conoció la también llamada ‘partícula de Dios’. Este hallazgo supuso en Nobel de Física para Peter Higgs y su compañero François Englert en 2013. Se ha comparado con la importancia que tuvo el hallazgo del ADN para la biología. ¿Quieres saber más sobre este descubrimiento de la Ciencia?

José Carlos León

Contando historias desde que recuerdo. Creo en la comunicación como agente de cambio y en que hablando se entiende la gente.

La OMS denuncia que los países no están atendiendo a las personas mayores

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Pixabay

En 2050, una de cada cinco personas en el mundo tendrá 60 años. La población mundial envejece, por el avance de las técnicas sanitarias y el descenso de la natalidad, pero los países parecen ignorarlo, sin afrontar con políticas públicas las implicaciones que esto tiene. Así lo ha manifestado la Organización Mundial de la Salud (OMS)  con ocasión del Día Internacional de la Persona Mayor, celebrado ayer domingo.

La organización, que básicamente se dedica a emitir este tipo de recomendaciones basadas en una labor previa de investigación, pide reconducir la atención sanitaria, esencialmente para lograr más calidad de vida en los años extra que se están consiguiendo gracias a la medicina.

“Incluso en los países ricos la gente no disfruta” de los servicios sanitarios “de los que precisan” los mayores, ha matenido el organismo.

“Si los sistemas de salud quieren satisfacer las necesidades de la población anciana, deben focalizar en los aspectos que le interesan a la gente mayor”, ha publicado la organización, refiriéndose a adaptar los serivicios a personas con problemas crónicos, dificultades auditivas, visuales o, simplemente, conseguir una mayor accesibilidad.

Brasil, Japón o Tailandia, ejemplos

La OMS ha reiterado su apuesta por unos cuidados “integrados”, capaces de hacer que las personas mayores “tengan la oportunidad de contribuir al desarrollo de los servicios, en lugar de ser olvidados”.

Ha puesto de ejemplo, eso sí, a ciertos países que sí están realizando inversiones “inteligentes”, guiadas, según la organización, por su propia Estrategia Mundial sobre el Envejecimiento y la Salud de la OMS. Por ejemplo, Brasil, que ha aplicado evaluaciones integrales y ampliado sus servicios para adultos mayores. O Japón, que ha integrado un seguro de atención a largo plazo para proteger a las personas de los costes de la atención. O Tailandia, que se halla reforzando la integración de la atención sanitaria y social lo más cerca posible de donde viven las personas.

 

 

Paloma F. Fidalgo

Periodista especializada en cultura. Escríbeme a palomafidalgo@hotmail.com

Asfalto gris contra el cambio climático

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Operarios aplicando CoolSeal
Foto: Ayuntamiento de Los Ángeles

Cuando hablamos de luchar contra el cambio climático, inmediatamente pensamos en soluciones costosas y complicadas de realizar. Desde, por ejemplo, los coches eléctricos a plantas fotovoltaicas monstruosas como las construidas en China o extensos campos eólicos marítimos como los de Noruega. Pero también hay soluciones más sencillas. Solo hay que aplicar un poco de creatividad y mucho sentido común.

Asfalto reflectante

Es lo que están haciendo en Los Ángeles como informa BBC. En esta ciudad se produce un fenómeno llamado isla de calor. El sol recalienta las áreas urbanas y la falta de vientos concentra las temperaturas que no paran de subir.

Por ello están pintando el asfalto de la ciudad con una pintura especial de color gris claro. Esta sustancia contribuye a que el asfalto refleje los rayos solares y refresca las zonas en las que se aplica. El material se llama CoolSeal y logra bajar la temperatura del asfalto en el que se vierte entre 8 y 9 grados.

De este modo no solo se evita que las temperaturas en la ciudad se eleven. También se consigue un efecto sobre el clima global. Los ciudadanos tienen menor dependencia de los aires acondicionados. Los sistema de refrigeración no solo consumen mucha energía, sino que también emiten partículas contaminantes como hidroflourocarbonados.

Para la defensa

El CoolSeal, como ocurre en otros casos, se inventó como elemento para la defensa. Se aplicaba en las pistas de aterrizaje de las bases americanas, de manera que los satélites espía no pudieran detectarlas por medio de sus radiaciones infrarrojas. El nuevo compuesto utilizado en las calles angelinas es todavía más reflectante que aquel. Se aplica una sola vez y puede durar hasta siete años.

De momento, su principal inconveniente es el precio, tanto del producto como de su aplicación. Aunque las autoridades de la ciudad piensan que será rentable si ayuda no solo a reducir el impacto del calor en la ciudad y su huella ecológica. Y también a reducir las muertes por golpes de calor que se producen cada verano.

Hugo Gañán

Periodista, publicitario. Inquieto. Más en Twitter: @hugoganan

Alineamientos Megalíticos en Europa [Guía de Viajes]

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Alineamientos Megalíticos
[DP] Pixabay

En esta nueva guía de viajes ofrecida por nuestros amigos de El Mundo de se Bien vamos a daros todos los consejos para visitar dos monumentos prehistóricos llenos de magia y misterio, los alineamientos megalíticos de Los Almendres (Portugal) y Carnac (Bretaña). Sin duda, una experiencia muy completa en la que disfrutar del pasado de la Humanidad, increíbles paisajes y buena gastronomía. ¿Cuándo vamos?

Alineamientos de los Almendres (Portugal)

En lo profundo del Alentejo, una de las regiones que debes visitar tarde o temprano en Portugal, descubrimos este testimonio del pasado de la raza humana, entre los más antiguos del mundo.

“Escondido entre bosques de alcornoques, ver esto es un verdadero regalo” nos cuenta nuestro guía habitual, Marcos del Valle. “Porque no solo se trata de ver piedras, además dos Almendres no es que sea un paraje especial, ya que además está embutido en medio de un bosque y tiene muy malas vistas del conjunto en sí. Pero no es solo esto, es sentir la historia de esas piedras que pueden hasta sentirse con las manos.”

La edad de estas construcciones se aproximan a los 6.000 años, y de lo que es seguro es que se las alineó voluntariamente siguiendo un patrón determinado. Parece que se utilizaba como observatorio astronómico prehistórico, para determinar las salidas del Sol y la Luna en las diferentes estaciones del año.

Nada somos, comparados con las rocas #cromlech #portugal #evora #elmundosevebien #alineamientos #prehistoria #ontherocks

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Cómo llegar a Los Almendres y todo lo que necesitas saber para disfrutar de tu viaje.

Los alineamientos de Los Almendres están muy cerca de la ciudad alentejana de Évora, pero desde allí es necesario disponer de vehículo propio ya que al recinto no hay transporte público. Marcos, que siempre nos cuenta las cosas por propia experiencia nos avisa además de que merece la pena ir al atardecer, por la luz del sitio y por la magia propia del crepúsculo.

Alineamientos de Carnac (Bretaña Francesa)

Si te atraen este tipo de construcciones megalíticas, este es otro de los destinos que no puedes dejar de visitar una vez en la vida, como hacen miles de turistas cada año.

Carnac es una localidad cercana a Vannes, en la costa atlántica francesa, en el llamado golfo de Morbihan. En la guía de El Mundo Se Ve Bien, como siempre, la información y consejos son fruto de la visita personal: “Contaremos nuestro paso por allí, y todas las sensaciones que tuvimos al caminar entre rocas milenarias. Un trozo de la historia viva de la humanidad.”

 

Hoy publicamos la guía de Bretaña. La Bretaña se ve bien!!! #elmundosevebien #bretaña #travel #travelphotography #travelblog #francia #carnac

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Cómo llegar a Carnac y qué mas cosas ver en la zona

Nuestro cicerone te dará todas las indicaciones necesarias en la Guía de Viaje para que no te pierdas nada. Por ejemplo, que a lo largo del recorrido hay muchos sitios donde dejar el coche y poder caminar entre los megalitos. En Le Ménec está también el centro de información turística, donde nos informarán de todas las partes del completo y nos darán todo tipo de información.

Los alineamientos más importantes que puedes visitar son Le Ménec (formado por 1099 menhires dispuestos en 11 hileras de 100 m de ancho por 1,2 km de largo), Kermario (el más popular entre los turistas y viajeros. Tiene 982 menhires en 10 hileras), Kerlescan y Petit Ménec.

Y como siempre, si no puedes ir en persona, leer estas guías será como estar allí.

“Caminar entre estas piedras al atardecer, fue una especie de viaje al pasado— nos cuenta Marcos— en el cual tratamos de imaginar como seres humanos sin apenas tecnología fueron capaces prefiero de limar y preparar y segundo de colocar de tal forma unas piedras que multiplicaban por cien su peso.”

Colaboradores

Firmas Invitadas y contenido elaborado libremente por diferentes colaboradores que enriquecen Leequid.

¿Comerías una hamburguesa de insectos?

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hamburguesa de insectos
[DP] Pixabay

La cadena suiza de supermercados Coop ha comenzado a vender albóndigas y hamburguesas hechas de insectos. Esta es la primera vez que se considera legal en Europa, un continente más acostumbrado a la carne, las salchichas, las aves y el pescado como fuente de proteínas.

Según Coop, el objetivo es convencer a los consumidores recelosos para que prueben una comida nutritiva, aunque inusual, que “preserve los recursos del planeta”

Gusanos de la harina en la composición

Alrededor de un tercio de la hamburguesa son larvas de gusano de la harina. Una hamburguesa que pesa 100 gramos (3,5 onzas) tiene alrededor de 10 gramos de proteína en ella, aproximadamente la misma cantidad que se encuentra en una hamburguesa normal de tamaño infantil.

Foto: Rasbak CC BY-SA 3.0, Wikimedia

 

Por ahora sólo se vende en siete de los 2.500 establecimientos que tiene la cadena en Suiza.

Es la primera vez que un estado ha autorizado el consumo humano de insectos de una manera tan firme y explícita en Europa. Hasta ahora, los insectos se podían encontrar en tiendas de Bélgica, Gran Bretaña, Dinamarca y los Países Bajos, debido a un “vacío legal” en las normas de la Unión Europea. Ahora la nueva legislación que entrará en vigor en enero facilitará el camino para que las hamburguesas de insectos puedan venderse en toda la UE

 

Ese sabor crujiente de los insectos…. yum!

Quienes han probado la hamburguesa en sí dicen que tiene pequeñas manchas blancas de arroz dentro, con trazas de zanahoria, pimentón, chili en polvo y pimienta. Al morderla, los principales sabores que salen son las especias. La textura es curiosa, afirman, es un poco como un falafel de carne con un crujido.

En muchos países de Asia o en el mismo México con los chapulines, el consumo de insectos se ve con normalidad, pero no así en Europa.

Sin embargo, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha promovido los insectos como una fuente de alimento humano, diciendo que son sanos y ricos en proteínas y minerales. La agencia dice que muchos tipos de insectos producen menos gases de efecto invernadero y amoníaco que la mayoría de la ganadería —como el metano del ganado— y requieren menos tierra y dinero para cultivar.

 

 

Alejandro Jiménez

Redactor e investigador, ratón de biblioteca y observador activo de la realidad. Creo que el mundo cambia según se cuenten las cosas.

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